The Food Times - खाना खज़ाना - Indian Recipes | Indian Food Recipes | Cooking Recipes

Helpful ways to strengthen your immune system and fight off disease How can you improve your immune system? On the whole, your immune system...

दही बड़े बनाने के लिये- सामग्री : पनीर 200 ग्राम, उबले आलू – 2, अरारोट – 2 टेबल स्पून, तेल – तलने के लिये, हरी मिर्च – 1 (बारीक कटी हु...

पनीर की  सभी सब्जियां, ज्यादातर लोग पसन्द करते हैं इनमे शाही पनीर बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी हैं और हर पार्टी की शान होता है, और शाही  पनीर ...

अगर आप घर पर कोई पार्टी ऑर्गनाइज करने की सोच रही हैं तो फिर आप स्टार्ट में बनाएं  ड्राई चिली गोभी फ्राई। यह हेल्दी के साथ टेस्टी भी है  ...

जब भी मिठाई का नाम आता है तो स्पंज रसगुल्ले की अपनी अहमीयत है। इन्हें बंगाली रसगुल्ले भी कहते हैं। ये दो तरह से बनाए जाते  हैं। इन्हें ताज़...

शुरू में तो मैं उपमा अलंकार ही जानती थी। लेकिन बाद में ये जाना का उपमा नाम का एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो सूजी (रवा, semolina) से बड़ी ...

आधा कप क्रीम दो टी स्पून चीनी पिसी हुई केसर 20-25 धागे

विधि = एक टिन कंडेंस मिल्क में बटर डालकर फेंटें , कुटा हुआ बिस्कुट , ड्राईफ्रूट्स बारीक कटा हुआ डालें , रोल करके बटर पेपर में लपेटकर फ्रिज...

सामग्री = 1 कप कटा काजू , 1 कप पिस्ता , 1 कप बादाम , आधा कप कद्दूकस किया हुआ गुड़ ,2 बड़ा चम्मच देशी घी , थोड़ा सा रोस्टेड मगज , थोड़ा सा ...

सामग्री एवं विधि = 100 ग्राम कार्नफ्लोर को तीन चौथाई कप पानी मिलाकर घोल लें , फिर एक मोटी तली की कढ़ाई में 1 कप पानी और 100 ग्राम चीनी डाल...

सामग्री: मैदा-1 कप, अजवायन-1/4 छोटा चम्मच, नमक स्वादानुसार, घी-2 टेबल स्पून, स्टफिंग के लिए नूडल्स-1 कप, मशरूम-2 छोटे-छोटे कटे हुए, गाजर-1...

सामग्री: पनीर-150 ग्राम, कॉर्नफ्लोर-4 बड़े चम्मच, तिल-6 बड़े चम्मच, ब्रेड क्रम्स-1/4 कप, नमक-स्वादानुसार, चाट मसाला-एक छोटा चम्मच, तलने के...

सामग्री: बेसन-250 ग्राम, बारीक कटा पालक-एक छोटा कप, नमक-स्वादानुसार, सौंफ-एक छोटा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर-एक छोटा चम्मच, धनिया पाउडर-एक छोट...

सामग्री: बाजरे का आटा-1 कप, गेहूं का आटा-1 कप, लौकी-1 कप कद्दूकस किया हुआ, दही -1/3 कप, तेल-1/2 कप  आटे में डालने और थेपले सेकने के लिए, ह...

सामग्री: बेसन-1 कप, दही-1कप, पानी- 11/2 कप, अदरक पेस्ट-1 छोटा चम्मच, हरी मिर्च का पेस्ट- 1 छोटा चम्मच, हींग-चुटकी भर, नींबू का रस-1/4, हल्...