बनाए ड्राईफ्रूट चिक्की

सामग्री = 1 कप कटा काजू , 1 कप पिस्ता , 1 कप बादाम , आधा कप कद्दूकस किया हुआ गुड़ ,2 बड़ा चम्मच देशी घी , थोड़ा सा रोस्टेड मगज , थोड़ा सा दूध में भीगा हुआ केसर .
विधि = कढ़ाई में घी – गुड़ पिघलायें , जब बुलबुले बनने लगे तब ड्राई फ्रूट्स डालकर जल्दी – जल्दी चलाकर चिकनाई लगी थाली में जमा दें , ऊपर मगज छिड़ककर बटरपेपर रख कर बेल कर जमने दें , पूरा जमने से पहले काट लें .